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    熱烈祝賀硒泰克生物-江南大學(揚州)食品研究所達成微生物核心工程技術戰略合作!
    發布時間:2021-01-08 18:00:12 點擊次數:1610

    花開花落又一春,雪飛雪落又一年。2021年1月6日,在這萬象更新的新年伊始,由蘇州硒泰克生物科技有限公司、江南大學(揚州)食品生物技術研究所、揚州江大食生一生食品有限公司聯合主辦的“微生物發酵及代謝工程關鍵技術研討會”于江蘇揚州成功召開。江南大學(揚州)食品生物技術研究所所長張灝教授、江南大學(揚州)食品生物技術研究所執行所長杭峰博士、江南大學楊士建教授、嚴群教授、硒泰克董事長韓峰先生、股東代表:、杜澤輝先生、侯杰先生、蔣萬里先生及業界同仁,共同出席此次會議。


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    蘇州硒泰克生物有限公司為持續增強創新能力和科學技術儲備,于2017年攜手江南大學,建立“硒泰克-江南大學益生菌與微營養協同創新實驗室”,多年磨砥刻厲,先后取得平衡調理——益微克1號、代謝調理——益微克2號、抗幽益生菌——凈幽君等益生菌系列研發成果。為更進一步實現前沿科研成果高效產業化與工程落地技術的契合,在此次研討會中三方達成戰略合作。


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    會上,張灝教授、杭鋒博士對江南大學(揚州)食品生物技術研究所、揚州江大食生一生食品有限公司進行了總體介紹。表示江南大學(揚州)食品生物技術研究所是目前江蘇省產業研究院唯一合作共建的食品生物技術專業研究所,由揚州市產業技術研究院、揚州市廣陵區人民政府、揚州市食品產業園管理委員會、江南大學四方聯合共建,落戶于揚州市食品產業科技園。揚州江大食生一生食品有限公司則是由江南大學(揚州)食品生物技術研究所孵化而成,專注于江南大學核心功能菌株的生產、后生元關鍵工程技術的突破。


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    隨后,硒泰克生物科技有限公司研發經理黃潔女士對微生物及其代謝產物的研發與工程落地進行了闡述,表示與江南大學(揚州)食品生物技術研究所、揚州江大食生一生食品有限公司進行合作,是硒泰克與江南大學合作的進一步拓展延伸,對產學研用一體化的閉環、專業型人才的培養輸送、成為行業創新標準制定者,具有重大的意義。此外,黃潔女士還在會上表示,后生元具有安全高效性、適用范圍廣、更穩定保存等眾多優勢,后生元將成為新的產品研究方向,同時微量元素的新載體研發及益生菌硒的研制,也將是硒泰克研發團隊的研究重點。


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    硒泰克在功能食品領域具有豐富的研發與推廣經驗,此次合作旨在充分發揮三方優勢,把握核心技術,將最新科研成果與工程落地高效契合,對食品領域的創新發展,具有推動性的作用。


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